به گزارشکاف نیوز، این مهاجم 29 ساله سابقه بازی برای تیم ملی زیر 21 سال و بزرگسالان جمهوری ایرلند را در کارنامه خود دارد و در رده های باشگاهی در تیم های سلتیک، ساندرلند، شفیلد یونایتد، هیبرنین، بلک بورن راورس بازی کرده است.
استوکس با قد ١٨٥ سانتی متری فوتبال را از تیم های پایه آرسنال شروع کرد و در ادامه به تیم ساندرلند پیوست.
این بازیکن عصبی در ابتدای فصل 2017 به تیم هیبرنیان اسکاتلند پیوست اما نتوانست در این تیم به شرایط خوبی برسد و به دلایل انضباطی در نیم فصل از تیمش اخراج شد.
سپس به آپولون اسمیرنی یونان پیوست و در این تیم نیز اوضاع بر وفق مراد استوکس پیش نرفت و تنها چهار بازی برای تیم آپولو انجام داد و نتوانست گلی بزند، سپس باشگاهش را ترک کرد و دیگر به تمرین نرفت.